FUNDAMENTOS BIOLOGICOS: octubre 2015

MAPA MENTAL

GLOSARIO

MOLECULAS ORGANICAS: Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural.

PROTEINAS: Las proteínas son compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos dispuestos en una cadena lineal y unidos por vínculos péptidos. Las proteínas son ensambladas a partir de los aminoácidos usando la información codificada en los genes. Cada proteína tiene su propia secuencia de aminoácidosque se especifica por la secuencia de nucleótidos del gen que codifica esta proteína.

GLUCIDOS: Los Glúcidos son un tipo de nutriente más comúnmente conocido azúcares o carbohidratos. Constituyen la principal y la más abundante fuente energética para los seres vivos, son elaborados por los tejidos de tipo vegetal durante el proceso de fotosíntesis y se encuentran constituidos por tres tipos de átomos: Carbono, Hidrógeno y Oxígeno.

ACIDOS NUCLEICOS: Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tamaños gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos y son los responsables de la transmisión hereditaria. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.

GRASAS: Son también combustibles, como los hidratos de carbono, pero mucho más poderosos. Nos protegen del frío y nos dan energía para que nuestro organismo funcione. Ayudan a transportar y absorber las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y a incorporar los ácidos grasos esenciales que no producimos.Son una fuente concentrada de calor y energía a la que el cuerpo recurre cuando lo necesita. Cada gramo de grasa provee al organismo 9 calorías, que representan más del doble de las que aportan los hidratos de carbono y las proteínas.

CATABOLISMO: El Catabolismo muscular se produce cuando el propio organismo acaba por nutrirse de sus propios tejidos musculares y acabando con nuestra masa muscular o tambien se produce cuando sometemos nuestro cuerpo a largos y duros entrenamientos y no alimentarnos de manera adecuada para que cresca; o seguimos una dieta para adelgazar.

ANABOLISMO: El anabolismo es la fase del metabolismo en la que a partir de unos pocos precursores sencillos y relativamente oxidados se obtienen moléculas orgánicas cada vez más complejas y reducidas.

GLUCOSIS: La glucólisis tiene lugar en el citoplasma celular. Consiste en una serie de diez reacciones, cada una catalizada por una enzima determinada, que permite transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de un compuesto de tres carbonos, el ácido pirúvico.

CICLO DE KREBS: El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos) es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas. En células eucariotasse realiza en la matriz mitocondrial. En las procariotas, el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma.

FOSFORILACION OXIDATIVA: La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosín trifosfato. Se le llama así para distinguirla de otras rutas que producen ATP con menor rendimiento, llamadas "a nivel de sustrato".

OXIDACION ACIDOS GRASOS: La oxidación de los ácidos grasos es un mecanismo clave para la obtención de energía metabólica (ATP) por parte de los organismos aeróbicos. Dado que los ácidos grasos son moléculas muy reducidas, su oxidación libera mucha energía; en los animales, su almacenamiento en forma de triacilgliceroles es más eficiente y cuantitativamente más importante que el almacenamiento deglúcidos en forma de glucógeno.

QUIMIOSINTESIS: La quimiosíntesis es el nombre que recibe un método de producción energética que realizan diversos organismos vivientes. El mecanismo se desarrolla mediante la síntesis de trifosfato de adenosina (ATP), luego de la liberación de energía que se produce mediante las reacciones de oxidación que llevan a cabo ciertos compuestos inorgánicos.

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BIBLIOGRAFIA

http://www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-nutricion-12-articulo-metabolismo-el-ayuno-13060913
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10490308
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http://www.mipielsana.com/catabolismo-muscular-que-es-como-evitarlo/
http://www.bionova.org.es/biocast/tema17.htm
http://larespiracioncelular-colegio-arcangel.blogspot.com.es/2015/03/glucosis.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Ciclo_de_Krebs
https://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CCEQkA4oADAAahUKEwiY2snn9-jIAhWDuRQKHR8fBn8&url=http%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FFosforilaci%25C3%25B3n_oxidativa&usg=AFQjCNFk7K--X1Y3hQQRhaoWWmiGyFTKUA&sig2=tfFjAbhRMpHtErdYsrllxg&bvm=bv.106130839,d.d24
https://es.wikipedia.org/wiki/Oxidacion_de_acidos
http://definicion.de/quimiosintesis

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